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冷饮配方_百度文库

发布时间:2019-08-19 作者:admin 来源:未知

  冷饮配方_环境科学/食品科学_工程科技_专业资料。绿茶系列 手工绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 百香绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材

  绿茶系列 手工绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 百香绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、百香果浓浆 30CC、香橙 1/4 个、樱桃 1 个、果糖 30CC。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,香橙切月牙型放在杯口,在香橙上放 个樱桃即可。 梅子绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、梅子两个、酸梅浓浆 30CC。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 多多绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、优酪多 30CC ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 珍珠绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、珍珠一火锅勺。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中加珍珠一勺搅拌均匀即可。 青柠绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、柠檬浓浆 25CC、青柠檬片 2 片。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中在杯口加青柠檬片 1 片、杯内 1 片起点 缀作用即可。 苹果绿茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:绿茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、新鲜苹果 1/4 个、苹果浓浆 30CC。 ③做法: 将材料放入雪克杯内, 摇晃均匀后倒入杯中在杯口用 1/8 的月牙型的苹果装饰杯口, 再切点苹果丁放在杯中即可。 红茶系列 百香红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、百香过浓浆 30CC、香橙 1/4、樱桃 1 个。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,香橙切月牙型放在杯口,在香橙上放 个樱桃即可。 梅子红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、酸梅浓浆 30CC、梅子 2 个。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 珍珠红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、珍珠一火锅勺。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,加珍珠一勺搅拌均匀即可。 洛神红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、洛神浓浆 30CC、花茶花瓣少许。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,加点花茶花瓣即可。 苹果红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、新鲜苹果 1/4、苹果浓浆 30CC。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,在杯口用 1/8 的月牙型的苹果装饰即 可。 桂香柠檬红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、柠檬浓浆 25CC、青柠檬片 2 片。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,在杯口加青柠檬片 1 片、杯内 1 片起 点缀作用即可。 顶级阿萨姆红茶 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、冰块 150CC、果糖 30CC、香橙 1/4 个。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,在杯口加月牙型的香橙起点缀作用即 可。 奶茶系列 特调细棉棉奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 20CC、焦糖 20CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解即可。 招牌珍珠奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 20CC、焦糖 20CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、珍 珠一勺(约 60 克) 。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中加上珍珠 搅拌即可。 仙草奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 20CC、焦糖 20CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、仙 草冻 60 克。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中加上仙草 冻搅拌即可。 生姜奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 20CC、焦糖 20CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、生 姜茶浆 30 克。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中加入生姜 茶浆搅拌即可。 布丁奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 20CC、焦糖 20CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、布 丁 60 克。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中加布丁搅 拌即可。 玫瑰奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 15CC、焦糖 20CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120 克、 玫瑰香蜜 30 克、玫瑰花瓣。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中再加入几 片玫瑰花瓣即可。 玉米奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、果糖 10CC、焦糖 15CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、玉 米浓浆 30CC。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中即可。 香蕉奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、焦糖 15CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、香蕉浓浆 60CC。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中即可。 草莓奶茶 ①道具:盎司杯、奶茶机。 ②材料:阿萨姆红茶 300CC、焦糖 15CC、奶精 2 勺(约 60g) 、冰块 120g、草莓浓浆 60CC、 新鲜草莓一个。 ③做法:将材料放入奶茶机内摇晃(10 秒以上)至奶精完全散开溶解后倒入杯中再加新鲜 草莓一个点缀即可。 果肉冰沙系列 咖啡冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机。 ②材料: 咖啡果味粉 2 勺 (约 60 克) 、 白冰沙粉 1 勺 (约 30 克) 、 能量水 100CC、 果糖 20CC、 冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙即可。 香蕉沙冰 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:香蕉果酱 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉 1 勺(约 30 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙即可。 菊花果肉沙冰 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:菊花茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点菊花茶浆即可。 草莓果肉沙冰 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:草莓茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点草莓茶浆即可。 蓝莓果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:蓝莓茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点蓝莓茶浆即可。 乌莓果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:乌莓茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点乌莓茶浆即可。 玫瑰果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:玫瑰茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点玫瑰茶浆即可。 香柚果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:香柚茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点香柚茶浆即可。 水蜜桃果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:水蜜桃茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰 块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点水蜜桃茶浆即可。 薰衣草果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:薰衣草茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰 块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点薰衣草茶浆即可。 土芒果果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:芒果茶浆 60 克(约 1 火锅勺) 、白冰沙粉半勺(约 15 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克。 ③做法:将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点芒果茶浆即可。 蔓越莓果肉冰沙 ①道具:盎司杯、冰沙机、量匙。 ②材料:蔓越莓浓浆 30CC、柠檬汁 10CC、果糖 10CC、白冰沙粉一勺(约 30 克) 、能量水 100CC、冰块 300 克、蔓越莓果粒 2-3 粒。 ③做法: 将冰块和材料放入冰沙机内搅碎至冰为细沙后在杯上加点蔓越莓果粒加 2-3 粒点缀 即可。 圣代系列 香蕉船 ①道具:香蕉船杯、冰淇淋勺 1 个。 ②材料:香草冰淇淋 1 球、意美夹心酥、香蕉、柳橙、苹果、樱桃、鲜奶油、巧克力浆、七 彩朱古力。 ③做法:将冰淇淋填入香蕉船杯中、进行组合装饰即可。 草莓圣代 ①道具:水果刀、冰淇淋勺、盎司杯。 ②材料:草莓茶浆 30CC、草莓冰淇淋 2 球、碎冰少许、草莓夹心、饼干适量、新鲜草莓 4 个、鲜奶油适量。 ③做法:⒈圣代杯中先加入草莓茶浆并加碎冰后、再加上草莓丁、再加上碎冰,挤上鲜奶油 放入草莓冰淇淋。⒉再放上 1 颗草莓切成 1/4 的草莓角后再用 1 球草莓冰淇淋以鲜奶油、饼 干装饰后⒊放上 1 颗草莓淋上草莓茶浆即可。 奇异果圣代 ①道具:水果刀、冰淇淋勺、盎司杯。 ②材料:蓝桔香蜜 30CC、奇异果 2 个、水蜜桃罐头 1 个、草莓冰淇淋 2 球、鲜奶油适量、 红樱桃 1 颗、巧克力棒 2 根、七彩朱古力、巧克力浆、碎冰少许。 ③做法:⒈圣代杯中先加入蓝桔香蜜、碎冰、奇异果丁、水蜜桃丁、碎冰。⒉放上奇异果片, 挤上鲜奶,放入草莓冰淇淋,再挤一点鲜奶油后放上红樱桃。⒊最后用巧克力棒 2 根;七彩 朱古力;巧克力浆装饰即可。 巧克力圣代 ①道具:水果刀、冰淇淋勺、盎司杯。 ②材料:薄荷汁 20CC、巧克力冰淇淋 2 球、巧克力夹心饼干 3 片、巧克力棒 2 根、红樱桃 1 颗、碎冰少许、葡萄干适量、奇异果适量、鲜奶油适量、七彩朱古力、巧克力浆。 ③做法:⒈圣代杯中先加入薄荷汁、碎冰、再放入葡萄干、奇异果、碎冰。⒉挤上一层鲜奶 油,放上 1 球巧克力冰淇淋,周围以饼干巧克力棒和鲜奶油装饰。⒊巧克力冰淇淋上再放另 一球小的冰淇淋挤上鲜奶油,放上红樱桃,最后再用七彩朱古力和巧克力浆装饰即可。 蓝莓冰淇淋松饼 ①道具:打蛋盆、水果刀、松饼机、冰淇淋勺和量杯。 ②材料:松饼粉 100 克、鸡蛋 1 个、鲜奶 60CC、奶油少许、蓝莓冰淇淋 1 球、牛油、饼干 1 片、蓝莓茶浆 60CC。 ③做法:⒈松饼粉、鸡蛋和鲜奶倒入盆内搅拌均匀成浆状体。⒉松饼机预热 3 分钟后在表面 挤上黄油, 倒入松饼浆。⒊盖上松饼机,烤至表面成金黄色。⒋取出松饼成盘, 放上冰淇淋, 再挤上鲜奶油,放上饼干,淋上蓝莓茶浆装饰即可。 草莓冰淇淋松饼 ①道具:打蛋盆、水果刀、松饼机、冰淇淋勺和量杯。 ②材料:松饼粉 100 克、鸡蛋 1 个、鲜奶 60CC、奶油、草莓 5 个、草莓冰淇淋 1 球、牛油、 饼干 1 片、草莓茶浆 60CC。 ③做法:⒈松饼粉、鸡蛋和鲜奶倒入盆内搅拌均匀成浆状体。⒉松饼机预热 3 分钟后在表面 挤上黄油,倒入松饼浆。⒊盖上松饼机,烤至表面成金黄色。⒋取出松饼成盘,放上冰淇淋 和洗净的草莓,再挤上鲜奶油,放上饼干,淋上草莓茶浆装饰即可。 水果冰淇淋松饼 ①道具:水果刀、冰淇淋勺、松饼机。 ②材料:松饼粉 100 克、鸡蛋 1 个、鲜奶 60CC、奶油、牛油、西瓜适量、葡萄适量、奇异 果适量、芭乐适量、草莓适量、柳橙适量、苹果适量、水蜜桃罐头适量、七彩朱古力适量、 葡萄干适量、红樱桃 2 个、草莓冰淇淋 1 球、香草冰淇淋 1 球、巧克力棒。 ③做法:⒈松饼粉、鸡蛋和鲜奶倒入盆内搅拌均匀成浆状体。⒉松饼机预热 3 分钟后在表面 挤上黄油, 倒入松饼浆。⒊盖上松饼机,烤至表面成金黄色。⒋取出松饼成盘, 放上冰淇淋, 再用新鲜水果、鲜奶油、七彩朱古力、葡萄干、红樱桃和巧克力棒装饰即可。 健康饮品冰饮系列 冰雪梨茶 ①道具:雪克杯,量勺。 ②材料:雪梨茶浆 1 平勺(约 60 克) 、能量水 300CC、冰块 150 克、雪梨片。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中再用雪梨片在杯口上装饰即可。 冰情人果茶 ①道具:盎司杯、雪克杯、量勺。 ②材料:阿萨姆红茶 250CC、果糖 30CC、情人果酱 1 平勺(约 60 克) 、冰块 200 克。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 柚香纤瘦茶 ①道具:盎司杯、雪克杯、量勺。 ②材料:茉香绿茶 250CC、果糖 30CC、香柚茶 1 平勺(约 60 克) 、冰块 200 克。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 苹果青春醋 ①道具:盎司杯、雪克杯、水果刀。 ②材料:能量水 300CC、果糖 30CC、苹果醋 30CC、苹果 1/4。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中,苹果切成丁加入即可。 金桔柠檬果汁 ①道具:盎司杯、雪克杯、水果刀。 ②材料:能量水 300CC、金桔果酱 30 克、柠檬果汁 10 克、果糖 20CC、金桔 1 颗、柠檬片 1 片、冰块 150 克。 ③做法:将金桔切开与柠檬片及其他材料一并放入手摇杯中快速摇晃均匀即可。 多多柠檬汁 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:能量水 300CC、优酪多 30 克、柠檬果汁 20 克、果糖 20CC、冰块 150 克。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 冰热带水果茶 ①道具:盎司杯、雪克杯、水果刀。 ②材料:阿萨姆红茶 250CC、香橙 20 克、柠檬果汁 10 克、百香果浓浆 30 克、果糖 20CC、 冰块 150 克、苹果、柠檬、柳橙、雪梨适量。 ③做法: 将材料放入雪克杯内, 摇晃均匀后倒入杯中, 再加新鲜水果切丁放入杯内搅拌即可。 天然小麦草汁 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:60CC 小麦草浓汁、能量水 250CC、冰块 150 克。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 健康玫瑰美人饮 ①道具:盎司杯、雪克杯。 ②材料:能量水 300CC、玫瑰香蜜 30 克、果糖 20 克、玫瑰干花 2 颗、冰块 150 克。 ③做法:将材料放入雪克杯内,摇晃均匀后倒入杯中即可。 漂浮冰淇淋系列 漂浮奶茶 ①道具:奶茶机、盎司杯、冰淇淋勺、量勺。 ②材料:阿萨姆红茶 200CC、奶精 2 勺、焦糖 15 克、果糖 15 克、冰块 200 克、冰淇淋 1 球。 ③做法:将材料放入奶茶机内搅拌到奶精溶散开后倒入杯内再加 1 球冰淇淋即可。 漂浮咖啡 ①道具:雪克杯、盎司杯、冰淇淋勺。 ②材料:冰咖啡 150CC、奶精 1 勺(约 30 克) 、果糖 20 克、冰块 200 克、冰淇淋 1 球。 ③做法:将材料放入奶茶机内搅拌到奶精溶散开后倒入杯内再加 1 球冰淇淋即可。 梅子咖啡 ①道具:奶油枪、盎司杯。 ②材料:冰咖啡 150CC、鲜奶油 60CC、酸梅 10CC、梅子 1 颗、梅子粉少许。 ③做法:先把酸梅和梅子放入冰咖啡内再加上鲜奶油后撒上梅子粉即可。 米兰咖啡 ①道具:盎司杯、雪克杯、量勺。 ②材料:果糖 10 克、冰块适量、冰咖啡 150CC、奶精 2 勺(约 60 克) 、奶油适量、巧克力 冰淇淋 1 球、巧克力饼干 1 片。 ③做法: 将材料放入雪克杯内摇晃均匀后挤上鲜奶油再放上冰淇淋, 最后加上巧克力饼干即 可。 彩虹冰咖啡 ①道具:盎司杯、冰淇淋勺。 ②材料:冰咖啡 150CC、冰块适量、草莓冰淇淋、鲜奶油、果糖 10 克、石榴香蜜 10 克。 七彩朱古力少许。 ③做法:将材料放入杯内搅拌均匀后再放入鲜奶油、冰淇淋、最后撒上七彩朱古力即可。 牛奶大王系列 木瓜牛奶大王: ①道具:冰沙机、盎司杯、量勺、量杯 ②材料:木瓜粉 2 勺半(约 70 克)鲜牛奶 100CC 能量水 100CC 冰块 160 克 ③做法:将材料放入冰沙机内搅拌至冰碎为细沙为只即可。 草莓牛奶大王: ①道具:冰沙机、盎司杯、火锅勺、量杯 ②材料:草莓果酱 1 勺(约 60 克)果糖 20CC、鲜牛奶 100CC 能量水 100CC 冰块 160 克 ③做法:将材料放入冰沙机内搅拌至冰碎为细沙为只后在杯口上加入 1 颗新鲜草莓装饰即 可。 芒果牛奶大王: ①道具:冰沙机、盎司杯、火锅勺、量杯 ②材料:芒果果酱 1 勺(约 60 克)果糖 20CC、鲜牛奶 100CC 能量水 100CC 冰块 160 克 ③做法:将材料放入冰沙机内搅拌至冰碎为细沙为只即可。 绿豆沙牛奶大王: ①道具:冰沙机、盎司杯、火锅勺、量杯 ②材料:绿豆罐头 1 勺(约 60 克)果糖 20CC、鲜牛奶 100CC 能量水 100CC 冰块 160 克 ③做法:将材料放入冰沙机内搅拌至冰碎为细沙为只后在杯上加入几颗绿豆点缀即可。 红豆沙牛奶大王: ①道具:冰沙机、盎司杯、火锅勺、量杯 ②材料:红豆罐头 1 勺(约 60 克)果糖 20CC、鲜牛奶 100CC 能量水 100CC 冰块 160 克 ③做法:将材料放入冰沙机内搅拌至冰碎为细沙为只后在杯上加入几颗红豆点缀即可。 芋头沙牛奶大王: ①道具:冰沙机、盎司杯、火锅勺、量杯 ②材料:芋头罐头 1 勺(约 60 克)果糖 20CC、鲜牛奶 100CC 能量水 100CC 冰块 160 克 ③做法:将材料放入冰沙机内搅拌至冰碎为细沙为只后在杯上加入几颗芋头点缀即可。 水果捞爽 仙草捞爽: ①道具:捞爽杯、冰沙机、量勺 ②材料:仙草冻 70 克(草莓茶浆、芒果茶浆、香橙茶浆)认选一、冰沙粉半勺、冰块 160 克、鞠弱 1 勺(约 50 克)鲜牛奶 20CC ③做法:用仙草冻放入捞爽杯底加上牛奶在放上任选一冰沙放上综合鞠弱即可。 芋头布丁捞爽: ①道具:捞爽杯、冰沙机、量勺 ②材料:芋头布丁 70 克(草莓茶浆、芒果茶浆、香橙茶浆)认选一、冰沙粉半勺、冰块 160 克、鞠弱 1 勺(约 50 克)鲜牛奶 20CC ③做法:用芋头布丁放入捞爽杯底加上牛奶在放上任选一冰沙放上综合鞠弱即可。 抹茶布丁捞爽: ①道具:捞爽杯、冰沙机、量勺 ②材料:抹茶布丁 70 克(草莓茶浆、芒果茶浆、香橙茶浆)认选一、冰沙粉半勺、冰块 160 克、鞠弱 1 勺(约 50 克)鲜牛奶 20CC ③做法:用仙抹茶布丁放入捞爽杯底加上牛奶在放上任选一冰沙放上综合鞠弱即可。 芒果布丁捞爽: ①道具:捞爽杯、冰沙机、量勺 ②材料:芒果布丁 70 克(草莓茶浆、芒果茶浆、香橙茶浆)认选一、冰沙粉半勺、冰块 160 克、鞠弱 1 勺(约 50 克)鲜牛奶 20CC ③做法:用芒果布丁放入捞爽杯底加上牛奶在放上任选一冰沙放上综合鞠弱即可。 鸡蛋布丁捞爽: ①道具:捞爽杯、冰沙机、量勺 ②材料:鸡蛋布丁 70 克(草莓茶浆、芒果茶浆、香橙茶浆)认选一、冰沙粉半勺、冰块 160 克、鞠弱 1 勺(约 50 克)鲜牛奶 20CC ③做法:用鸡蛋布丁放入捞爽杯底加上牛奶在放上任选一冰沙放上综合鞠弱即可。 酷夏冰点 红色冰点: ①道具:冰点杯、调更棒、盎司杯 ②材料:七喜 200CC 石榴香蜜 30CC 冰块 160 克 ③做法:①先用冰点杯放上冰块②加上七喜③石榴香蜜倒入搅拌均匀即可。 粉色冰点: ①道具:冰点杯、调更棒、盎司杯 ②材料:七喜 200CC 玫瑰香蜜 30CC 冰块 160 克 ③做法:①先用冰点杯放上冰块②加上七喜③玫瑰香蜜倒入搅拌均匀即可。 红色冰点: ①道具:冰点杯、调更棒、盎司杯 ②材料:七喜 200CC 蓝桔香蜜 30CC 冰块 160 克 ③做法:①先用冰点杯放上冰块②加上七喜③蓝桔香蜜倒入搅拌均匀即可。 香炸系列 小猴子爱香蕉: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:生菜 1 片、小猴子爱香蕉 4 个 ③做法:⑴将小猴子爱香蕉放入油炸炉内炸到金黄色或浮起来为止。 ⑵在用生菜放在小吃盘上加入小猴子爱香蕉摆盘好即可。 香炸花枝丸: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:生菜 1 片、香炸花枝丸 6 个 ③做法: ⑴将香炸花枝丸放入油炸炉内炸到金黄色或浮起来为止 (用剪刀将花枝丸剪个十字 型) 。 ⑵在用生菜放在小吃盘上加入香炸花枝丸摆盘好即可。 火烧冰淇淋: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:生菜 1 片、火烧冰淇淋 3 个 ③做法:⑴将火烧冰淇淋放入油炸炉内炸到金黄色或浮起来为止。 ⑵在用生菜放在小吃盘上加入火烧冰淇淋摆盘好即可。 柠檬茶香肉串: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:生菜 1 片、柠檬茶香肉串 4 个 ③做法:⑴将柠檬茶香肉串放入油炸炉内炸到金黄色或浮起来为止。 ⑵在用生菜放在小吃盘上加入柠檬茶香肉串摆盘好即可。 纽噢良翅腿宝: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:生菜 1 片、纽噢良翅腿宝一对 ③做法:⑴将纽噢良翅腿宝放入油炸炉内炸到金黄色或浮起来为止。 ⑵在用生菜放在小吃盘上加入纽噢良翅腿宝摆盘好即可。 梅子鸡块: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:鸡块 5 块、生菜 1 片、梅子粉 ③做法:⑴将鸡块放入油炸炉内炸至金黄色为止。 ⑵在用生菜放在小吃盘上加入鸡块撒上梅子粉即可。 芝麻鸡柳金三角: ①道具:小吃盘、油炸炉 ②材料:鸡柳 6 只、生菜 1 片 ③做法:将鸡柳放入油炸炉内炸至金黄色即可。 餐饭系列 剁椒牛肉饭: ①道具:微波炉、餐盘 ②材料:料理包、花菜 1 个、蛋饼 1 个、米饭 1 碗、小西红柿 1 个 ③做法:⒈①将料理包剪个口放入微波炉内微波 5-6 分钟即可。 ②拿出来用材料装盘点缀即可。 ⒉①将料理包放入锅内用开水隔水煮 8 分钟即可。 ②取出来用材料装盘点缀即可。 黑椒牛肉饼饭: ①道具:微波炉、餐盘 ②材料:料理包、花菜 1 个、蛋饼 1 个、米饭 1 碗、小西红柿 1 个 ③做法:⒈①将料理包剪个口放入微波炉内微波 5-6 分钟即可。 ②拿出来用材料装盘点缀即可。 ⒉①将料理包放入锅内用开水隔水煮 8 分钟即可。 ②取出来用材料装盘点缀即可。 面汤系列 意大利肉酱面: ①道具:锅、微波炉、餐盘、 ②材料:料理包、花菜 1 个、小西红柿 1 个、青菜 2 条、意面 1 份 ③做法:⒈①将料理包剪口放入微波炉内微波 5-6 分钟即可。 ②把试先煮好的意面放入开水过一下 ③捞出来用材料和料理包装盘点缀即可。 ⒉①将料理包放入锅中用开水隔水煮 8 分钟即可 ②把试先煮好的意面放入开水过一下 ③捞出来用材料和料理包装盘点缀即可。 日本伊都豚骨拉面: ①道具:锅、餐碗、 ②材料:生菜 1 个、鸡蛋 1 个、蟹肉棒 1 根、海苔 3 片、伊都面 1 份 ③做法: ⒉①将伊都面放入锅中用开水煮熟即可 ②把试先煮好的伊都面放入碗里装饰即可。 日本伊都鸡汁拉面: ①道具:锅、餐碗、 ②材料:生菜 1 个、鸡蛋 1 个、牛肉片 3-4 片、海苔 3 片、伊都面 1 份 ③做法: ⒉①将伊都面放入锅中用开水煮熟即可 ②把试先煮好的伊都面放入碗里装饰即可。




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